Một số lợi ích sức khỏe của củ đậu chưa ít người biết.
Chúng ta đều biết củ đậu có vị ngọt nhẹ, thanh mát ăn rất ngọt, lại có công dụng làm đẹp da nên rất được phái đẹp yêu thích. Một số vi chất trong thịt củ đậu có tác dụng làm sáng trắng da, dưỡng ẩm thay cho kem dưỡng rất hiệu quả, vì vậy nên người ta thường dùng củ đậu để chăm sóc sức và làm đẹp vừa an toàn hiệu quả lại không tốn nhiều chi phí.
Ngoài ra củ đậu còn là một loại thực phẩm quen thuộc thường được dùng chế biến một số món ăn thường ngày như xào hay luộc hoặc nộm. Trong củ đậu có nhiều dinh dưỡng quan trọng như tinh bột, phốt pho, canxi, đường,…rất tốt cho sức khỏe rất có ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợ ích cụ thể của củ đậu mà nhiều người chưa biết.
Những lợi ích sức khỏe của củ đậu bạn nên biết.
Củ đậu loại bỏ nám da, tàn nhang: Củ đậu chứa tới gần 90% là nước nê có khả năng làm mát cho da rất tốt, nên hầu hết chúng ta đều biết loại củ này có tác dụng làm trắng sáng da, dững ẩm tốt. Nhưng có ít người biết rằng đắp mặt nạ từ củ đậu thường xuyên có thể giúp loại bỏ nám da, các vết thâm đen và tàn nhang trên da, khiến cho da thêm trắng và tươi mới. Vào mùa đông hanh khô thì các mặt nạ dưỡng ẩm từ củ đậu phát huy công hiệu rất tốt, nó giúp tẩy các tế bào chết và cung cấp nước cho da, hạn chế khả năng thoát hơi nước. Mỗi tuần nên đắp mặt nạ từ củ đậu 3-4 lần để đạt hiệu quả tốt nhất, chỉ cần xay nhuyễn ra rồi hoặc thái lát mỏng rồi đắp lên mặt rất đơn giản.
Củ đậu giúp xương và răng khỏe mạnh: Đây là một lợi ích cho sức khỏe của củ đậu mà ít người biết, do trong củ đậu có hàm lượng phốt pho và canxi tốt cho sự phát triển của xương và răng. Hàng ngày ăn nhiều củ đậu sẽ khiến xương và răng thêm chắc khỏe.
Củ đậu hỗ trợ tiêu hóa và chống táo bón: Lượng inulin trong củ đậu có tính chất như chất xơ trong rau giúp cho tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa nguy cơ bị táo bón. Thực chất inulin ảnh hưởng tới đường ruột và cải thiện chỉ số đường huyết, nó tăng lượng phân và đẩy mạnh việc đi vệ sinh khiến cho những bệnh nhân bị táo bón nhanh khỏi bệnh.
Giảm tăng tiết axit dạ dày: Khi ăn củ đậu vào trong dạ dày nó cóc tác dụng như một chất kiềm làm mát dịu giúp axit trong dạ dày thẩm thấu nhanh chóng. Những người bị đau dạ dày khi ăn củ đậu vào sẽ giảm được các cơn đau, vì khi axit tăng cao sẽ gây ra các vết loét dạ dày làm bạn đau đớn khó chịu.
Giảm ảnh hưởng xấu giai đoạn mãn kinh: Phụ nữ thời kỳ mãn kinh ăn nhiều củ đấuẽ làm giảm các tác động xấu trong giai đoạn này vì kích thích tố nữ phytoestrogen có nhiều trong củ đậu. Chất phytoestrogen giúp phụ nữ vượt qua thời kì mãn kinh dễ chịu thoải mái hơn. Ngoài ra việc ăn củ đậu sẽ giúp cho làn da tươi sáng và khỏe mạnh từ bên trong.
Với những lợi ích cho sức khỏe của củ đậu được nêu ở trên thì bạn nên cho loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình thường xuyên để làm đẹp và tăng cường sức khỏe. Hơn nữa trên thị trường gia thành để mua củ đậu rât rẻ nên đây chính là một giải pháp làm đẹp tiết kiệm chi phí và an toàn.
